まろやかな甘さと、ほどよい酸味

紀州南高梅のはちみつ入梅干の種を抜き、使いやすいペースト状にした梅肉です。すりつぶした梅肉は、あらゆるお料理にご利用いただけ、常備しておくととっても大変便利。クッキングをよりスピーディーに、より魅力あるものにしてくれる梅肉です。