“ローヌの帝王”が手掛ける、カジュアル価格の南仏白。巨匠のエッセンスを気軽に。

数々の珠玉のワインを生み出す“ローヌの帝王”ミシェル・シャプティエ。その圧倒的な存在感と官能的なアロマで知られる巨匠が、南仏ラングドックで手掛けたカジュアルな白ワインです。地中海沿岸で栽培されるヴェルメンティーノ種を使用し、品種の個性を素直に引き出した一本。

テイスティングコメント

グラスから立ち上るのは、レモンやグレープフルーツの爽やかな柑橘アロマと、白い花、ハーブの清々しい香り。一口含めば、フレッシュでみずみずしい果実味が広がり、引き締まった酸とほのかなミネラル感が後味をきれいにまとめます。巨匠ならではの洗練された佇まいと、隠し切れない奥行きが感じられます。

おすすめペアリング

前菜から軽めのメインまで幅広く対応し、シーザーサラダ、白身魚のカルパッチョ、ハーブを効かせたグリルチキンなどにぴったり。和食なら、湯葉や白身魚の刺身、塩焼きの魚とも好相性です。「巨匠の入門編」として、ワイン好きの方への贈り物にも最適です。