噛めば噛むほど旨みが出てくるオホーツク産帆立干し貝柱

製造途中にでてくる割れを集めた商品です。割れているだけで味や品質はなんら変わりありません。オホーツク産の豊かな風味をお手軽にお楽しみいただけます。

中華の本場中国香港などでも高級品として知られ、近年日本に出回る量も少なくなっている商品です。噛めば噛むほど旨みがじゅわっと出てくる帆立干し貝柱は1粒でも口一杯に広がり大満足です。

様々なお料理に大活躍

そのままお召し上がりになるのはもちろん、戻して炊き込みご飯やサラダにも最適です。他にもお料理例として、戻して帆立スープにするのもおすすめです。