イタリア赤ワインの力強い魅力を存分に楽しめるセット

プーリアのアパッシメント、コペルティーノ、キャンティ・クラシコ、ネグロアマーロとイタリア各地の個性豊かな赤ワインを厳選しました。

 

 

ロッチァ・ブルナ プーリア・ロッソ・アパッシメント 2024

原産地：イタリア・プーリア州
タイプ：赤
品種：ネグロアマーロ60％、メルロー25％、プリミティーヴォ15％
味わい：フルボディ
アルコール度数：14.5％
内容量：750ml
テイスティングコメント：南イタリア・プーリアのブドウをアパッシメント(陰干し)製法で醸造。干しブドウのような凝縮したプラム・チョコレートの風味と豊かなコクが特徴。寒い夜にぴったりの濃厚な一本。

 

アッポローニオ コペルティーノ 2022

原産地： イタリア・プーリア州
タイプ：赤
品種：ネグロアマーロ 70％、モンテプルチアーノ 20％、マルヴァジア・ネッラ10％
味わい：ミディアム寄りのフルボディ
アルコール度数：14.0％
内容量：750ml
テイスティングコメント：プーリアの銘醸地コペルティーノを代表するアッポローニオの赤。黒果実のジャムとスパイスの複雑なアロマ、力強いボディと滑らかなタンニンが調和した本格派イタリアン。

 

ファットリア・ディ・ロルナーノ キャンティ・クラシコ 2021

原産地：イタリア・プーリア州
タイプ：赤
品種：サンジョヴェーゼ100％
味わい：ミディアムよりのフルボディ
アルコール度数：14.5％
内容量：750ml
テイスティングコメント：イタリアを代表するDOCG「キャンティ・クラシコ」の銘柄。チェリー・バラの上品なアロマにトスカーナらしい適度な酸とタンニン。パスタやピザとの相性は言うまでもない。

 

アッポローニオ エルフォ ネグロアマーロ

原産地：イタリア・プーリア州
タイプ：赤
品種：ネグロアマーロ100％
味わい：ミディアムボディ
アルコール度数：13％
内容量：750ml
テイスティングコメント：「苦い黒」を意味するネグロアマーロ100%。熟したブラックベリーとダークチョコレートの風味に心地よい苦みが重なる、プーリアの気候風土を感じさせる個性的な一本。