キンタ・ダ・リシャ /アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデNV

原産地：ポルトガル-ミーニョ地方-D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデ
タイプ：微発泡白
品種：ロウレイロ35％、トラジャドゥーラ35％、アリント30％
味わい：辛口
内容量：750ml
テイスティングコメント： 青リンゴ、レモンライム、グレープフルーツの爽快なアロマが元気いっぱいに弾けます。フレッシュハーブ、白い花、シロップ漬けのパイナップルもほのかに香り、とっても癒されるアロマティックな芳香です。ブレンドされている3品種のうち、ロウレイロ種がこのフローラルでハーバルな印象を醸しているのだそう。 口に含めば、プチプチと弾ける微発泡がなんとも爽やか！シトラスの若々しくフレッシュな果実味、生き生きとして繊細な酸。軽やかなのどごしは、リフレッシュにピッタリ。 この爽快感が心を解き放ってくれます。
8〜10℃に良く冷やして、フレッシュで繊細な味わいをお楽しみください。 アペリティフはもちろん、フレッシュなシーフード、チキンやポークの冷製などに合わせて、食事中も楽しめる一本です。
この爽快なのどごし、キレのある酸は一度飲んだらやみつきになります。

 

キンタ・ダ・リシャ /アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデ・ロゼ

原産地：ポルトガル・ミーニョ地方
タイプ：微発泡ロゼ
品種：エスパデイロ50％、トゥーリガ・ナシオナル50％
味わい：やや辛口
内容量：750ml
テイスティングコメント： ボトルから注ぐときめ細かな微発泡が現れ、グラスが綺麗な淡いピンク色に染まります。見ているだけで心が浮き立つ可憐な色合いに、期待感も高まります。ラズベリー、イチゴ、赤スグリ、チェリーのチャーミングな赤果実のアロマが勢い良く弾けます！続いてピンクグレープフルーツ、梅の花、さらにミネラルの印象も。温度が上がると桃のような甘い香りも現れてきます。口に含めば、クリスピーな微発泡の口当たりに極上フレッシュな果実味とたっぷりの酸が溶け合い、快適そのもの。甘酸っぱい誘惑に、思わずグラスを重ねてしまいそうです。
適温は8℃前後。良く冷やしてアペリティフに、フルーツやトマト、サーモン、生ハム等を使ったオードブルと共にどうぞ。さらにサーモンやチキンのソテーあるいはフライとも好相性。
ロゼのヴィーニョ・ヴェルデも、最高に心地良いひとときをお約束いたします。どうぞたっぷりとお楽しみください。