大豆たん白食品をたこの代替として使用

とろみが強く、だしの旨味が効いたたこ焼風の和風総菜ボールです。だしには「かつお」と「そうだかつお」の2種類を使用しています。 大豆たん白食品をたこの代替として使用しています。

※たこは使用しておりません。

・「謎たこ焼」は、たこを一切使用せず、たこの強い食感を再現した ダイス状のHMSP(High Moisture Solution Protein:大豆たん白食材) を使用した、たこ焼風の惣菜です。