ポル・アッカー・クレマン・ド・ロワール

原産地：フランス・ロワール地方
タイプ：白泡
品種： シュナンブラン、シャルドネ、カベルネフラン
味わい：辛口
内容量：750ml
テイスティングコメント：明るいライトゴールデン・カラー、きれいに立ち昇る細やかなムースのような泡、ピュアでエレガントな雑味のない造りはシトラスやレモン、リンゴ、マルメロ、アカシア、ハチミツなどの優雅なアロマ。口の中をいっぱいにする豊かな泡は、フレッシュな果実味が弾け、上質な旨みが駆け巡ります。 ほのかにブリオッシュと蜂蜜の風味が鼻腔を抜け、高級感ある味わいが余韻まで長く続きます。

ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”

原産地：イタリア - ヴェネト地方
タイプ：白泡
品種：グレラ100%
味わい：辛口
アルコール度数：11％
内容量：750ml
テイスティングコメント：フレッシュな香りがたちまち立ち上がり、柑橘系、 桃などのフルーティーさが鼻腔をくすぐり、口に含むと すっきりとした酸が何とも心地よく、ついついグラスを重ねてしまいます。それもそのはず、アルコール度数もやや低めの11度なので、気づけばあっという間に1本開いてしまいます。食事のお供にもオススメ。最初の乾杯だけで終わらせてはもったいないです。オードブルもちろん、パスタからメイン料理、さらには デザートにもあわせられるまさに万能のスパーク！料理を最高に引き立て、そしてその場を最高に華やかせてくれるワインです。

 

アリーチェ・ベル・コーレ・アスティ・スプマンテ

原産地：イタリア - ピエモンテ地方
タイプ：白泡
品種：モスカート・ビアンコ100％
味わい：甘口
アルコール度数：7.5％
内容量：750ml
テイスティングコメント：マスカットの華やかで甘美な香りと爽やかな風味を持つ優しい味わい。南国系フルーツと白い花アロマ。上品な甘味と酸味、果実味のバランスが良く、ボリューム感もたっぷり！食前酒としてだけでなく、白桃のコンポート、ティラミスなどのデザートと楽しむのもオススメ！

シャンパーニュ・マルボーモン・エ・コ・ブリュット

原産地：フランス・シャンパーニュ地方
タイプ：白泡
品種：ピノノワール65％、シャルドネ20％、ピノムニエ15％
味わい：辛口
内容量：750ml
テイスティングコメント： まさに王道のシャンパンとも言うべきハイクオリティな味わいは、透明感あるライトイエローのシャンパンカラーは、細やかで持続的な泡が綺麗に立ち昇り、そこからあふれ出るアロマは、グレープフルーツやレモン、リンゴ、カリン、ほのかにトーストとハチミツのニュアンス。熟した果実は口中をかけめぐるバブルに弾かれ、非常に躍動感あるフレッシュな味わい。クリアな酸はビシッと味わいを引き締め、ほろ苦い風味が鼻腔を抜けるバランスの良い仕上がりです。