チーズのコクと旨味、香ばしさが感じられるクリーミーな味わい

レモンとヨーグルトの酸味が効いた爽やかな後味で毎日食べ飽きることのない仕上がり。2年熟成させた北イタリアの長期熟成ハードチーズ「ロディジャーノ」を使用。

Tips シンプルにミニロメインレタスにかけ、仕上げにクルトン、ブラックペッパー、パルメザンチーズをひと振り。

 

毎日使いたい　定番ドレッシング
毎日食べるからこそ、様々な野菜に合うシンプルなドレッシングが欠かせない。 素材が活きたソースにもなるコク深い味わいは、DEAN & DELUCAオリジナルレシピ。シェフがつくったようなクラフト感が魅力で、かけるだけで味が広がり料理を引き立てます。