北海道から持ち帰ったフレッシュな松の新芽で鮮やかに香る"北の"ウェストコーストIPA

クラシックなアメリカンスタイルのIPAに、北海道産のトウヒの新芽を使用し、フレッシュな松や樹脂のようなキャラクターを加えた一杯です。アメリカンホップをブレンドすることで、トウヒの個性をより際立たせ、柑橘感やさらに深い松の風味を引き出しています。キリッとしたドライな後味で、つい何杯でも飲みたくなる仕上がりです。

相性の良い食事

ラムチョップのグリル、スモークサーモンとクリームチーズのポテトサラダ、トウモロコシの春巻き～カレー風味