原酒ならではのコクのある味わいと新米新酒のフレッシュな味と香り

伊吹山麓で栽培された美山錦を100％使用。そのとれたてを手造りで醸した純米吟醸酒。 今期初めての“しぼりたて”原酒に火を入れず、生のまま瓶に閉じ込めました。 新米新酒のフレッシュな味と香り、原酒ならではのコクのある味わいをお楽しみください。