有機ゴーヤをスライスして乾燥させました。

栽培から加工まで一貫して行ったかんそうゴーヤです。5分ほどお湯で戻して、炒め物、揚げ物、煮物、味噌汁などにお使いください。刻んでサラダや和え物にするのもおすすめです。