鰆をみりんと醤油を使用した出汁に漬け込み、焼き上げました。

添えには、人参を使用しました。

内容詳細：鰆のみりん焼き・レンコンのはさみ揚げ・きのこの卵とじ・ひじきと大豆の煮物・薩摩芋のレモン煮