白身魚を白ワインを効かせたソースで味付けしました。

トッピングにドライトマトを使用しました。

内容詳細：白身魚のワイン蒸し風、豚肉の塩だれ、冬瓜の紅えびあんかけ、ゴーヤチャンプルー、昆布煮