トウチ、豆板醤、甜麺醤を使用した本格的な肉野菜炒め用のソースです。

味噌のコクと風味を豊かに、旨辛い味わいに仕上げました。素材と一緒に炒めても、また火を通した素材にからめても、どちらでも美味しく召し上がれます。