中華蕎麦とみ田監修のもと、名店こだわりの味わいで、いつものうどんや中華麺を更に美味しく楽しめる麺用調味料です。

じっくり煮込んだ豚骨の濃厚ダレに、宗田鰹、鯖、煮干しの３種の魚粉を加えた、コクのある濃厚な味わいが特徴です。
ご自宅で手軽に本格的で食べ応えのある一品をお楽しみいただけます。