焼肉・バーベキューにもオススメ

旨味のある醤油をベースに豆板醤の辛味が効いたタレに漬け込んだ上ミノです。
キャベツやタマネギと一緒にフライパンで炒めて、ご飯のおかず、おつまみに。
タレ漬けで味付けの必要なし。