コリコリ食感の砂肝を真空調理してコンフィにしました

ピンクペッパーで洋風に、木の芽を添えて和風に、添え物でたくさんのメニューに
アレンジが可能です。

 

※画像は調理例です。実際の商品にふくまれないものがございます。