すきやき、焼肉、煮込み、バラ焼きなどにもおすすめ切り落とし肉

美保野グリーン牧場のオリジナルブランド牛『美保野牛』をお手軽にお試しいただける切り落としをご用意しました。
「切り落とし肉」は柔らかすぎず固すぎない程よい触感で、上質な脂肪の甘さと、噛めば噛むほど美保野牛の旨味が味わえます。
使い方を選ばず毎日でも食べられる、冷凍庫にあると嬉しい万能食材です。

 

【美保野牛とは】

肉質等級A4／A5ランク、美保野グリーン牧場のオリジナルブランド牛。青森県八戸産黒毛和種で、指定農場で丹念に育てられました。