最高の旨み　ふっくらジューシー感

みつせ鶏本舗本店の名物「グリルハウス」の焼きつくね串をご家庭でも手軽に味わえるよう再現しました。 美味しいと思っていただけるつくねとは？を考え抜き、複数の部位とガラを炊き出したスープを合わせ、奥深さのある食感と味わいに。追求するふっくらとした食感を目指した練り、ジューシー感を高める焼きを極めました。

 

鶏専門店ならではの味

赤鶏を知り尽くしたみつせ鶏本舗が作ったつくねは、今までのどのつくねよりも味わい深く、旨み広がる自慢のつくねです。 とろ～り卵黄を絡めるのもおすすめ♪ 卵黄を絡めるとマイルドになり、また違う味わいを楽しめます。