昔ながらの製法で木皿を用いて天日干しにした紀州産小梅蜂蜜komitsu（塩分約10％）

こだわりに、こだわった調味液（そのまま飲めるほど！）で漬け込んでいるので風味も味も後味も最高です。今まで蜂蜜梅が苦手だった方に是非食べていただきたい逸品です。

 

紀州の小梅を使った紫蘇梅kobeni（塩分約18％）

こだわりの木皿で干した紀州の小梅を使った逸品。
着色料などを一切使わない、丁寧に手揉みした赤紫蘇のみを用いた昔ながらの紫蘇梅です。紫蘇本来の鮮やかな、彩り・香り・風味をお楽しみ下さい。他ではなかなか味わう事の出来ない梅干しです。

 

驚きのイタリアンテイストの梅干しkosui（塩分約10％）

ご飯にもパスタにも、お酒にも合うと評判のイタリアンハーブの梅干しです。