沼津港で水揚げされた新鮮な鯖を「サバ節」の伝統製法を駆使して作り上げました。

熟練の職人が手間を惜しまず、完成までの作業をほぼ、手作業で行い「沼津の鯖」にこだわって作り上げた特別な「オイルサバディン」です。古くて新しい、沼津の味をどうぞご堪能ください。
オリーブオイルと塩のみで味付け。子どもから大人まで老若男女問わず、幅広い世代に人気の味です。シンプルな味付けのため、お料理のアレンジも広がります。